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  • El Mariscal

Spaghetti con Camarones en Salsa de Queso



¡Prepárate una deliciosa pasta!

Ingredientes

· 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

· 1/4 Cucharadita Ajo en polvo.

· 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo.

· 1/2 Taza Agua.

· 1 Paquete Pasta spaghetti cocido y escurrido (200g).

· 1 Cucharada Aceite de maíz.

· 250gr Camarones cocinados sin cabeza, pelados y limpios.

· 1 Paquete Queso crema (190g) a temperatura ambiente.


Instrucciones

1. Calienta el aceite en una sartén y fríe los camarones.

2. Licúa 3. Para la salsa, licúa el queso crema con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el cubo consomé de pollo, ajo en polvo y el agua.

4. Saltea 5. Coloca en una sartén el spaguetti, previamente cocido y escurrido, y los camarones agrega la salsa, mezcla y calienta por 5 minutos. Ofrece.

6. Consejo culinario.

Consejo culinario: Al comprar los camarones crudos, estos deben tener la carne firme, un color gris uniforme, sin machas rojizas u obscuras. Su olor debe ser suave (como de mar); evita los que tengan fuerte olor a cloro. El camarón es buena fuente de yodo, el cual puede ayudar a la adecuada función de la glándula tiroides, regulando el metabolismo.

Consejo nutricional: Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra.


¡Buen apetito!


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